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1. TROCEAR AVELLANAS. RALLAR PIEL DE NARANJA.
2. PRECALENTAR HORNO A 180ºC.
3. DERRETIR EL CHOCOLATE Y LA MARGARINA AL BAÑO MARÍA.
4. CLARIFICAR LOS HUEVOS CON EL AZÚCAR, E INCORPORAR EL CHOCOLATE CON MARGARINA.
5. TAMIZAR LA HARINA EL CACAO EN POLO Y LA SAL SOBRE LA MEZCLA ANTERIOR.
6. AÑADIR LAS NUEVES TROCEADAS Y MEZCLAR.
7. HORNEAR A 180ºC DURANTE 25 MIN.
MARGARINA
CHOCOLATE NEGRO
HUEVOS
AZÚCAR GLAS
MAIZENA
LEVADURA EN POLVO
CACAO EN POLVO
SAL
AVELLANAS TOSTADAS
RALLADURA DE NARANJA
BROWNIE CHOCOLATE
NEGRO
135 gr
140 gr
3 ud
225 ud
40 gr
1 cc
25 gr
pizca
50 gr
c/s
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